バニラのような甘い香りの沖縄産黒糖原酒に一ヶ月以上漬込んだオーガニックのドライフルーツをたっぷり使用したリッチな生地にマジパンを巻き込み、天然酵母で膨らませたふじっこぱんのシュトレン。薄くスライスし、味の変化を楽しみながらクリスマスを待つ、ドイツの伝統的なクリスマス菓子です。
ふじっこぱんのシュトレンは焼成後3日〜1週間ぐらいから熟成が始まります。
今年はカヌレも。ふじっこ印の弾力はカヌレになっても抜群です、もっちもち。
アオサチーズパンは一足先に、12／1（土）と12／2（日）に店頭販売致します。
・カヌレ（12／5〜7、イートインのみ）
・アオサチーズパン（12／1と12／2、店頭販売のみ）
数量に限りがございます。なくなり次第終了となりますが何卒ご了承下さい。
喫茶でも12／12からヴァン・ショー（ホット・ワイン）や黒蜜ときな粉と小豆のホットスムージーなど体温まるお飲物をご用意していきます。
2018年11月25日