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今年もふじっこぱんさんのシュトレンを12/6(金)より季節メニューとしてご用意致します。

・ふじっこぱんのシュトレン(12/6 14:00〜、イートインのみ)

バニラのような甘い香りの沖縄産黒糖原酒に一ヶ月以上漬込んだオーガニックのドライフルーツをたっぷり使用したリッチな生地にマジパンを巻き込み、天然酵母で膨らませたふじっこぱんのシュトレン。薄くスライスし、味の変化を楽しみながらクリスマスを待つ、ドイツの伝統的なクリスマス菓子です。
ふじっこぱんのシュトレンは焼成後3日〜1週間ぐらいから熟成が始まります。

昨年に続きふじっこ印の弾力抜群カヌレ、磯とチーズの薫りがたまらないアオサチーズパンも。

・カヌレ(12/6 14:00〜12/8、イートインのみ)
・アオサチーズパン(12/6 14:00〜と12/7、店頭販売のみ)

数量に限りがございます。なくなり次第終了となりますこと、何卒ご了承下さい。

喫茶でも12/11からヴァン・ショー(ホット・ワイン)や黒蜜ときな粉と小豆のホットスムージーなど体温まるお飲物をご用意していきます。

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2019年11月27日
名古屋在住の石原真理さんのハンドニット冬小物と、札幌在住のmitoさんのエプロン、服やバッグの展示を開催させて頂きます。

無染色ウールを中心にじっくり手で編み紡がれた石原さんの冬の定番、帽子や手袋・靴下やmitoさんの服をイメージして編まれたものも、mitoさんの様ようなアレンジも楽める定番エプロンはモノトーンのものからカラフルなものまで、加えてシンプルでシルエットの美しいアイテムが並びます。

石原さんのインスタグラム
mitoさんのインスタグラム

日時:11/15(金)〜 11/23(日) 12:00 〜 19:30
場所:喫茶クロカワ

11/15(金)、16(土)、 17(日)はコーヒーのお供としてSOLOさんに季節感溢れるケーキを数種ご用意頂きます。

* 各日とも入荷数に限りがあります。品切れの際は何卒ご了承下さい。
* 店内でのお召し上がりのみとなります。お取り置き、テイクアウトができません事、何卒ご了承下さい。


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2019年11月02日
円頓寺商店街で開催される円頓寺 本のさんぽみち(2019年10月26日、27日) のおいしいにちよう市ブースにて珈琲豆の販売があります。

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2019年10月20日
金沢市は香林坊から少し南へ、21世紀美術館にもほど近い古い民家を改装し、暮らしにまつわる衣や器・食・音などなどを取り扱うTaineさんにて珈琲豆の販売(不定期)があります。次回は今月20日(金)からとなります。

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2019年09月17日
瑞穂区の閑静な住宅街に佇む日本家屋の一軒家、その二階にあるギャラリーAnalogue Lifeさんで開催される「休日の風景」(2019年9月14日 - 22日)にて珈琲豆の販売があります。

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