9/24（日）までを予定しています。
毎年お決まりの文句になってしまいますが、今年もお決まりの気候のようなので致し方ありません、、蒸し々暑い名古屋の夏、涼みにお越し頂ければ幸いです。
2017年06月12日
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6/28（水）からかき氷が始まります。
年末は12／29（木）まで、年始は1／6（金）からの営業となります。
2016年12月07日
数量に限りがございますのでなくなり次第終了となります。何卒ご了承下さい。
・ふじっこぱんのシュトレン（12／7〜、イートインのみ）
バニラのような甘い香りの沖縄産黒糖原酒に一ヶ月以上漬込んだオーガニックのドライフルーツをたっぷり使用したリッチな生地にマジパンを巻き込み、天然酵母で膨らませたふじっこぱんのシュトレン。薄くスライスし、味の変化を楽しみながらクリスマスを待つ、ドイツの伝統的なクリスマス菓子です。
ふじっこぱんのシュトレンは焼成後3日〜1週間ぐらいから熟成が始まります。
そして12／15（木）には弾力あるもちもち揚げたてのドーナツ、磯と香ばしい風味満載のアオサチーズパンをお届け頂きます。
・シナモンドーナツ、きなこドーナツ（12／15当日のイートインのみ）
・アオサチーズパン（12／15〜18、店頭販売のみ）
喫茶ではこれからの季節、ヴァン・ショー（ホット・ワイン）をご用意する予定です。
その前にストーブを出さねば、霜の降りる前に。
2016年12月01日
時代背景の考察や現場エピソードなどと併せて立体的に紹介して頂いた心地よい音楽、CDをまたゆっくりチェックする大きな楽しみを残して頂いた13日の「bitter sweet 〜 褐色の音楽」。足をお運び頂いた皆様、渡辺亨さん、企画のastroageさん、お菓子の森川さん、手を貸して下さった皆様、ほんとうにありがとうございました。
来週は本山 sahan さんにて開催中の展示 "lumiere et docoration" の会期中（11月11日 〜 24日）に一日、出張喫茶をさせて頂きます。
来週は本山 sahan さんにて開催中の展示 "lumiere et docoration" の会期中（11月11日 〜 24日）に一日、出張喫茶をさせて頂きます。
2016年11月15日